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小心!消毒柜用不好，可能會變成“毒柜”!
2021-08-24 瀏覽次數(shù)：1030
目前有熱點(diǎn)新聞爆出很多餐廳消毒柜成擺設(shè)，補(bǔ)充餐具之后沒有使用，家里的消毒柜是不是也是如此?消毒柜如果不使用或使用不當(dāng)，反而會讓餐具更不衛(wèi)生。那么如何正確使用消毒柜才能為我們的健康飲食保駕護(hù)航?下面師傅邦家居醫(yī)生就來和大家講講消毒柜的正確使用和保養(yǎng)方法。
首先，消毒柜的正確使用方法主要有一下幾點(diǎn)：
1、常通電
消毒柜密封性較好，如果長期不通電，紅外管長期不發(fā)熱，柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時排出，會造成柜內(nèi)濕度過高，霉菌繁殖附在餐具上，反而危害身體健康。因此，不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，縮短消毒柜的使用壽命。餐具應(yīng)洗凈瀝干后再放入消毒柜內(nèi)消毒，這樣既能縮短消毒時間又可以降低電能消耗。消毒柜最好一兩天通電消毒一次，最少也要每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。
2、餐具分類消毒
不同類型的餐具應(yīng)分別消毒，塑料等不耐高溫的餐具應(yīng)放在上層臭氧的低溫消毒柜內(nèi)消毒;碗、碟、杯等餐具最好不要疊放，應(yīng)豎直放在層架上，以便通氣和盡快消毒;彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，在上釉加彩時，其釉質(zhì)、顏料都含有毒的鉛、鎘等化合物，陶瓷的釉子越多，色彩越鮮艷，鉛、鎘的化合物含量越大。在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。
3、消毒中勿開門
消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時，請勿開門，否則既影響消毒效果，又增加耗電量。消毒結(jié)束后，柜內(nèi)溫度仍較高，一般要10～20分鐘后，方可開柜取物。每次消毒完畢，都要及時關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。
除了正確使用消毒柜之外，我們也要知道在日常的使用中如何去保養(yǎng)消毒柜，從而延長消毒柜的使用壽命，保養(yǎng)方法主要有一下幾點(diǎn)：
1、定期拉出集水器倒掉積水;
2、清潔消毒柜時必須拔下電源插頭;
3、用溫濕布擦柜內(nèi)、外表面，可用中性洗滌劑拭抹，再用清潔干凈布抹凈;
4、忌用熱開水、汽油、酒精、洗衣粉、堿性洗滌劑清洗。嚴(yán)禁用水直接噴澆沖洗柜體，以防止電氣絕緣性能降低，造成危險。